Без овощей сложно представить ежедневный рацион современного человека. В них содержится львиная доля полезных веществ, которые способствуют нормализации работы нашего организма. И если раньше готовка овощей требовала массу времени, то с появлением мультиварок готовить овощи стало намного проще. Выбрав подходящий режим работы мультиварки, вы всегда можете создавать оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ: ВЫБИРАЕМ РЕЖИМ ГОТОВКИ.
Как приготовить овощи в мультиварке? Здесь ничего сложного нет, учитывая массу разных программ готовки. Самые полезные блюда из овощей вы можете приготовить в режиме «Варка на пару». В этом случае вам не потребуется использовать масло. А готовое блюдо получается не только полезным, но и малокалорийным, что так важно многим женщинам.
Детям особенно понравятся тушеные овощи, например, с добавлением мяса. Готовить их нужно в режиме «Тушение», установив время готовки по умолчанию, как правило, на 2 часа. На протяжении всего этого времени овощи томятся, приобретая яркий незабываемый вкус.
Овощи в мультиварке можно и пожарить. Для этого подойдет несколько режимов – «Выпечка» и «Жарка». Выбор той или иной программы зависит от оснащенности вашей модели. Используя данные программы, вам потребуется добавить немного сливочного или же подсолнечного масла, чтобы овощи не прилипали к дну чаши мультиварки.
Какие овощи можно приготовить в мультиварке? Да любые без исключения! Картофель, баклажаны, томаты, кукуруза, морковь, репа, свекла…. Выбор не ограничен! Учитывайте только ваш вкус и вкусовые пристрастия ваших домочадцев.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТЫ.
Капуста в мультиварке получается особенно вкусной, нежной и ароматной. А готовится она очень просто. Для этого все продукты можно взять «на глаз» — капусту, лук, чеснок, томатную пасту, специи.
Предварительно обжариваем нашинкованный лук и чеснок на небольшом количестве растительного масла в режиме «Жарка». Затем добавляем нашинкованную капусту, специи и соль. Все хорошо перемешиваем и включаем режим «Тушение», время устанавливаем по умолчанию.
Закрываем мультиварку. Примерно за 15 минут до завершения режима готовки добавляем пару ложек томатной пасты, вновь перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. Готовое блюдо является отличным гарниром к любым мясным или рыбным блюдам.
Как приготовить овощи в мультиварке? Используйте разные программы и не бойтесь экспериментировать!