Пельмени в мультиварке считаются самым простым способом вкусно и сытно поесть. Все домочадцы будут в восторге от данного блюда. Сегодня многие люди занятые и у них не хватает времени на готовку пельменей. Они предпочитают покупать уже готовую продукцию. Но в некоторые полуфабрикаты добавляют некачественное мясо, поэтому лучше приготовить их самостоятельно. После чего положить их в морозилку и по необходимости доставать, а интересно приготовить пельмени можно и в мультиварке Редмонд. На это не уйдет много времени.
Ингредиенты:
- литр подсолнечного масла;
- 1 килограмм готовых пельменей;
- зелень.
Приготовление пельменей в мультиварке Редмонд
Если все-таки хотите вкусно покушать пельмени с натуральным мясом, их можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобятся: луковица, мясо, мука, соль, вода и яйцо.
В отдельную чашу необходимо вбить яйцо и взбить его с солью. Туда нужно добавить воду и муку. Следует постепенно замешивать тесто. После чего оно должно немного постоять.
Тем временем нужно подготовить фарш. Для этого необходимо взять любое мясо и промыть его. Затем мякоть следует нарезать на небольшие кусочки и пропустить их через мясорубку. То же самое проделать с луковицей. Все нужно посолить и поперчить по вкусу. Фарш стоит тщательно размешать.
Через 15 минут необходимо взять часть теста и раскатать лепешку. Выложить ее поверх формы. В каждую ямку нужно выложить фарш. После чего следует раскатать еще один пласт теста. Его необходимо выложить поверх первого пласта с мясом.
Затем нужно сверху пройтись скалкой и выбить из формы готовые пельмени. Теперь доску лучше посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало. Выложить пельмени и отправить в морозилку. Теперь подготовленные пельмени можно варить, когда угодно, не затрачивая время на готовку.
В чашу мультиварки необходимо влить подсолнечное масло. Затем следует выложить готовые пельмени одним слоем. После чего стоит установить режим «Жарка» и таймер на 10 минут. Готовить пельмени в мультиварке Редмонд следует под закрытой крышкой. Готовые пельмени необходимо выложить на тарелку и посыпать зеленью.