Многие домохозяйки уже перешли на приготовление различных блюд в мультиварке. Существует множество названий этих кухонных приборов, но принцип готовки остается одинаковым для всех. Многие уже ощутили на себе аромат и вкус приготовленных блюд. Предлагаем воспользоваться рецептом рассольника в мультиварке Polaris.
Ингредиенты:
- полкилограмма мяса;
- 3 соленых огурца;
- 5 картофелин;
- средняя луковица;
- средняя морковь;
- 5 больших ложек перловой крупы;
- щепотка соли;
- перец;
- лавровый лист;
- 2 зубчика чеснока;
- вода.
Приготовление рассольника в мультиварке Поларис
Готовка в мультиварке может немного отличаться от традиционного способа. Сначала необходимо хорошенько вымыть мясо и нарезать его небольшими кусочками. Причем мясо можно брать абсолютно любое. Некоторые предпочитают готовить рассольник из почек и сердечек.
Теперь необходимо в чашу мультиварки Поларис влить растительное масло и обжаривать там мелко нарезанную луковицу и морковку. Жариться овощи должны около 10 минут. Затем следует хорошенько промыть перловую крупу и выложить к овощам.
Соленые огурцы нужно натереть на мелкой терке, а картофель нарезать небольшими кубиками. Огурцы и картошку отправить к остальным овощам. Все ингредиенты необходимо залить водой и установить режим готовки на 15-20 минут. Рассольник в мультиварке Поларис готов. Он получился весьма наваристым.
В конце готовки нужно будет добавить соль и перец по вкусу. Также по желанию можно добавить давленый в чеснодавке чеснок. Рассольник можно подавать к столу.