Рис с морепродуктами в мультиварке

Очень необычным и вкусным является блюдо из риса с морепродуктами. Если готовить его в мультиварке, можно сэкономить немного времени. Блюдо получается питательным и сытным. Оно готовиться из замороженных ингредиентов, а помогает нам его приготовить мультиварка. Гурманов порадует такая еда. Предлагаем несложный рецепт риса с
морепродуктами в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 400 грамм морепродуктов (какие вам больше по вкусу);
  • 310 грамм рисовой крупы;
  • сладкий перец;
  • репчатый лук;
  • средняя морковь;
  • чеснок;
  • масло оливы;
  • соль;
  • зелень;
  • томаты.

Приготовление риса с морепродуктами в мультиварке

Для начала необходимо подготовить сковороду и налить туда масло. Поставить ее на огонь и выложить свежие или замороженные морепродукты. Обжаривать их нужно не до готовности. Затем выключить огонь.

Затем луковицу стоит очистить и измельчить на маленькие квадратики. Чеснок тоже следует мелко нарезать. Сладкий перец нужно порезать на небольшие кусочки.

Томаты необходимо обдать кипятком и отделить от кожицы. Их мякоть нарезать кубиками. А морковь следует очистить и натереть на крупной терке.

Дальше в мультиварку нужно налить масло и бросить измельченный лук. Затем стоит установить режим «Выпечка» и обжаривать его до мягкости. После чего туда следует отправить морковь. Овощи жарятся еще 3-4 минуты.

Туда же нужно добавить перец и томаты. Обжаривать необходимо еще несколько минут. Потом туда добавляется промытый рис и морепродукты. Все это необходимо залить водой, чтобы она немного покрывала смесь из овощей. Затем следует установить режим «Плов» на час. Рис с морепродуктами в мультиварке готов, можно подавать к столу.