Салат при небольшом наборе продуктов, которые доступны для каждой семьи и простоте приготовления, получается вкусным и питательным.
Для салата:
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 шт. (среднего размера)
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
Яйца выкладываем в корзину для варки на пару, в кастрюлю мультиварки наливаем воду до первой отметки, сверху устанавливаем корзину с яйцами. Ставим режим «Варка на пару», 5 минут, крышку закрываем.
Отсчёт времени начинается после закипания жидкости. Пока готовятся яйца мелко нарезаем лук, огурец разрезаем вдоль пополам, каждую половину режем вдоль на несколько полосок и нарезаем поперек на небольшие кусочки.
Яйца остужаем чистим и нарезаем небольшими кубиками, все компоненты смешиваем, солим по вкусу (немного) добавляем майонез перемешиваем. Салат желательно не готовить заранее, так как огурцы выделяю жидкость при хранении салата и это ухудшает его вкус.
Нет в доме огурцов? Не беда, салат из яиц с луком, поверьте на слово ничуть не хуже и его можно готовить заранее.
Приятного аппетита.