Вкусный и быстрый пирог всегда спасет в случае неожиданных гостей или если очень захотелось чего-нибудь вкусного и печеного.
Приготовить шарлотку в мультиварке витесс настолько просто, что с этим справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты просты и почти всегда их можно отыскать в холодильнике. Шарлотку традиционно готовят с яблоками, однако можно добавлять орехи, ванилин, корицу и другие ароматные компоненты, которые только добавят изысканности пирогу.
Ингредиенты:
- стакан сахара
- сливочное масло
- 4 яйца
- 4-5 крупных яблок
- стакан муки
Приготовление шарлотки в мультиварке Витесс
Яблоки нужно нарезать тонкими дольками, это позволит им лучше пропечься, если тесто еще не готово, то сбрызгиваем их лимонным соком.
В миске с миксером соединяем сахар и яйца, как только смесь стала однородной, понемногу добавляем муку и вымешиваем тесто.
Включаем мультиварку, выбираем программу «выпечка» и кладем туда кусочек масла, как только он растопится, смазываем всю чашу кисточкой. Далее кладем ложку – две коричневого сахара, он растопится и даст изумительный аромат и карамелизированный вкус яблокам. Если такого сахара нет, кладем несколько ложек обычного белого и ждем, пока он растопится.
Выкладываем в чашу яблоки, если теста получилось много, можно яблоки разделить и часть выложит на сахар, залить их частью теста, затем выложить опять слой яблок, посыпать сахаром, ванилином и корицей (к примеру). Заливаем опять тестом, разравниваем его и закрываем мультиварку витесс.
Устанавливаем режим «выпечка» и готовим отведенное для этого время. В конце обязательно пробуем тесто на готовность и продлеваем процедуру, если нужно минут на 15.
Вот собственно и весь процесс, занимает он не более полутора часов, а то и меньше.