Тыква – это низкокалорийный овощ, с большим содержанием различных полезных микроэлементов. Из тыквы можно приготовить полезную и очень вкусную кашу. Благодаря её регулярному употреблению, значительно улучшается самочувствие человека.
Известно множество различных простых способов, как приготовить это блюдо. Но лучше всего приготовить тыквенную кашу с помощью мультиварки Редмонд.
Ингредиенты:
- тыква – 1 шт. (среднего размера);
- молоко – 600 г (примерно 3 стакана);
- крупа на выбор (рис или пшено) – 1 стакан
- сахар-песок – 5 ст. ложек;
- изюм или курага – 60г;
- орехи (грецкие или любые другие на выбор) – 0,5 стакана;
- соль – 1-2 ч.л. (по желанию);
- сливочное масло – 70гр.
Приготовление тыквенной каши в мультиварке Редмонд
Сначала тщательно моем тыкву. Затем режем ее на несколько частей, отчищаем от семечек и кожуры. Потом, очищенные кусочки тыквы кладем в мультиварку. Семечки можно не выбрасывать, а высушить и добавлять в пищу. Они добавят неповторимый вкус любому блюду.
Следующий шаг: добавляем любую крупу. Лучше использовать рис, так как с ним каша получается более нежной по вкусу. Желательно брать круглый сорт, поскольку он быстрее варится. Перед добавлением крупу тщательно промыть.
Далее берем молоко, немножко его подогревам и вливаем в мультиварочную кастрюлю. Добавляем соль и сахар.
По желанию, можно добавить: изюм, курагу или орехи. Изюм и курагу нарезать на мелкие части, орехи – измельчить в блендере или растолочь обыкновенной толкушкой для пюре.
После того как все ингредиенты добавлены, выбираем в параметрах мультиварки режим «Молочная каша» и выставляем на 35 минут.
Чтобы тыквенная каша в мультиварке Редмонд получилась более нежной, сливочной и таяла во рту, добавляем масло. Вкусная, ароматная каша готова.
С помощью этого рецепта, у вас получится очень вкусное блюдо. Энергия и легкость обеспечены вам на целый день.