Жаркое в мультиварке Панасоник

Готовить жаркое в духовке утомительно, ведь мясо легко может пригореть, да и летом это означает повышенную температуру на кухне, когда как очень хочется прохлады и ветерка.

Приготовить жаркое в мультиварке Панасоник намного проще и не жарко, все дело в особой крышке, которая герметично закрывает емкость и не дает жару и жидкости выходить наружу, что делает блюдо восхитительно нежным и сочным, особенно если готовить жаркое из свинины.

Ингредиенты:

  • килограмм картофеля
  • грамм 700 свинины
  • луковица
  • мультистакан воды
  • три помидора
  • специи
  • зелень
  • растительное масло

Приготовление жаркого в мультиварке панасоник

Очищаем овощи и режем все кубиками, то же проделываем с мясом.

Чашу мультиварки разогреваем в режиме «жарка» или «выпечка», наливаем ложку масла и румяним лук, затем добавляем мясо, периодически помешивая его, доводим до румяности.

Заливаем в мясо кипяток, устанавливаем программу «тушение» и готовим мясо со специями целый час. За это время подготавливаем картофель.

Через час закладываем картофель и нарезанные кубиками помидоры (можно предварительно снять кожуру и нарезать кубиками, для готовки лучше выбирайте сочные и спелые томаты, в зимнее время года замените их томатной пастой).

Устанавливаем время готовки час, режим «тушение» и оставляем блюдо томиться. После сигнала добавляем измельченную зелень, можно рубленый чеснок и даем нашему жаркому в мультиварке Панасоник настояться под крышкой минут 15-20. после этого зовем всех к столу и угощаемся.