На самом деле холодец готовится очень долго. Иногда хочется приготовить вкусное и сытное блюдо, а времени совершенно не хватает. Это сделать довольно просто с мультиваркой Redmond. Там можно приготовить насыщенный холодец за короткое время. Готовить это блюдо можно абсолютно из любого мяса. Очень вкусно получается, когда присутствует множество разновидностей мяса. С приготовлением
справится даже неопытная хозяйка. Приготовим холодец в мультиварке Редмонд.
Ингредиенты:
- пара свиных ножек;
- 1,5 кг говядины с косточкой;
- пара моркови;
- луковица;
- 2-3 лавровых листьев;
- перец;
- соль;
- головка чеснока.
Приготовление холодца в мультиварке Редмонд
Для начала необходимо очистить луковицу, чесноки морковь. Затем взять мясо и хорошенько его промыть.
После чего в мультиварку нужно выложить овощи. Луковицу нужно разрезать пополам и положить в мультиварку. Туда же нужно отправить морковь целиком. К овощам необходимо добавить мясо и специи по вкусу. Туда же необходимо бросить лавровый лист.
После чего все ингредиенты нужно залить водой, практически до конца. Затем крышку нужно будет накрыть и нажать на кнопку «Тушение». Готовиться холодец будет около 5,5 -6 часов. За это время можно будет переделать много других домашних дел. Обратите внимание, что мультиварке-скороварке Редмонд холодец готовится и вовсе 2 часа.
Затем из бульона нужно будет выложить мясо. Его следует нарезать мелкими кусочками. Из мультиварки достаем морковь и лук.
Нам остается выложить измельченное мясо на дно тарелки и залить его бульоном. Сейчас существует большое количество различных формочек. Можно приготовить холодец в необычном виде и порадовать своих близких.
На дно тарелки или форму нужно будет выложить мясо и залить бульоном. Чеснок выдавить через чеснодавку и добавить небольшое количество поверх бульона. Залитую форму ставим в холодильник. Подавать холодец нужно с хреном.