Режим скороварки в мультиварке является приятным дополнением для вашего кулинарного творчества, которым вы сможете себя порадовать в том случае, если в вашей помощнице-мультиварке исполнено такое приятное дополнение, как мультиварка-скороварка.
Режим скороварки позволяет осуществить то, что в первую же очередь вытекает из его названия: ускорить процесс приготовления как в целом, так и её варки в частности. За счет чего же нам удастся сохранить сове время и что помогает нашей пище быстрее готовиться — далее.
В чем суть быстрого приготовления?
Быстрое приготовление в скороварке осуществляется путем сохранения высокого давления в емкости для приготовления пищи. Режим скороварки в мультиварке реализует этот принцип в современных условиях, дополняя им стандартный набор функций мультиварки.
Именно поэтому для мультиварок с функцией скороварки характерны усиленные черты конструкции аппарата. Ведь чтобы сдержать излишнее давление, мультиварке необходимо иметь дополнительную прочность и герметичность, что как не сложно догадаться, повышает требования к её качеству и материалоемкости и напрямую сказывается на её стоимости.
Скорость или безопасность
Основным, хоть и весьма сомнительным, недостатком мультиварок-скороварок является тот факт, что как бы дружелюбно они не выглядели, они всё равно остаются системами, работающими под давлением.
И если в вашем доме имеются дети, то лучше заранее обговорить с ними меры предосторожности работы со скороваркой. Поскольку разгорячённый сжатый пар в её чаше может причинить серьезные травмы в виде ожогов, а сорванная им крышка — дополнительные ушибы.
Ввиду таких рисков семейный человек вполне может отказаться от некоторой экономии времени при приготовлении пищи в пользу здоровья и благополучия самого дорогого и остановить свой выбор на обыкновенной мультиварке.
Мультиварка или скороварка-мультиварка?
В виду перечисленных преимуществ и недостатков режима скороварки только за вами остается выбор, что в большей степени сможет скрасить ваш досуг: мультиварка или скороварка-мультиварка .