Классическое желание пользователя мультиварке — использовать её для приготовления первых блюд своего рациона. И многие начинающие кулинары с новеньким чудом техники тут же принимаются тестировать его в суповом режиме.
Режим суп в мультиварке поможет им дополнить свое питание богатым ассортиментом из жидких блюд. Однако, есть и другие варианты их варки. Для приготовления супов в мультиварке также можно использовать ещё как минимум два режима, принципиально отличающиеся друг от друга.
Суп в режиме тушение
Режим суп в мультиварке , в первую очередь, отлично заменяется режимом тушение. Этот режим характерен невысокой температурой приготовления блюд. Готовясь при не доходящей до кипения температуре, ваши супы будут лучше сохранять целостность составляющих продуктов и полезные вещества входящих продуктов.
Также использование этого режима подарит конечному блюду большую ароматность и лучше сохранит вкус входящих ингредиентов. Осуществляется эта кулинарная особенность, благодаря все тому же принципу приготовления посредством томления продуктов, а не агрессивной варки.
Суп в режиме варка на пару
Приготовление же в режиме варки на пару является вторым способом приготовления супов в мультиварке. Принцип приготовления в этом режиме легко читается из его наименования. Варка продуктов происходит при повышенной температуре.
Это позволяет сократить времени ожидания готовности вашего блюда, но высокая температура наносит более серьезный ущерб полезным и питательным веществам, содержащихся в продуктах. В этом аспекте ускоренная варка безусловно берет свое.
Два режима суп вместо одного
Как мы видим, хоть для приготовления первых блюд в мультиварке и существует режим суп, этим её возможности не ограничены.
Для исполнения ваших потребностей в ней найдутся ещё два абсолютно полноценных и принципиально отличающихся друг от друга режима, выбирать которые вы будете, когда возникнет особая необходимость во времени или пользе, получаемой от пищи.
Поэтому мы можем сделать вывод, что мультиварка отлично подходит для приготовления супов и открывает перед вами недостаточный для полноценного питания спектр вариантов их приготовления.