Обладая умной техникой, не стоит бояться готовить выпечку. Ведь для этого практически не требуется ваше участие, а тем более особые навыки или умения. Хлеб, наверное, единственный продукт, без которого не обходится ни одна семья.
И, конечно же, приготовленный своими руками, он намного вкуснее магазинного. Преимуществом домашней выпечки хлеба является также и возможность приготовления не только стандартного белого хлеба, но и любого другого, будь-то: черный, бородинский, с отрубями или изюмом. Итак, приступим к приготовлению обычного белого хлеба в мультиварке Редмонд.
Ингредиенты:
- 200 мл воды;
- 0,5 кг муки;
- 8 г сухих дрожжей;
- 40 г сахара;
- щепотка соли;
- 60 г оливкового масла.
Приготовление хлеба в мультиварке Редмонд
Сначала приготовьте тесто. Для этого в стакане воды разведите дрожжи, причем вода должна быть теплой. Далее добавьте в смесь остальные ингредиенты – соль, сахар и масло. После этого смесь хорошенько перемешайте и постепенно введите в нее муку. Тесто должно получиться мягким и податливым.
Тщательно вымешав тесто, поместите его в миску и накройте чистым полотенцем или пленкой. Ему нужно дать время подняться. Обычно этот процесс занимает пару часов.
Как только тесто поднимется, переместите его в чашу мультиварки, и запустите режим выпечки на 1 час. По окончании режима, хлеб нужно перевернуть для того, чтобы он пропекся с другой стороны. Вынуть хлеб из чаши поможет входящая в комплект мультиварки – пароварка. Перевернув хлеб, выставьте режим выпечки на 30 минут.
По истечении этого времени вы получите вкусный и ароматный хлеб из вашей мультиварки Редмонд, который ничем не уступает магазинному. Как видите, в готовке хлеба в домашних условиях, при помощи мультиварки, нет ничего сложного.