Для приготовления лапши в мультиварке нам понадобится:
- Лапша яичная — 0,5 кг.
- 1 морковь
- 1 луковица
- Масло растительное — 2 столовых ложки.
- Соль по вкусу.
Рецепт лапша в мультиварке:
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. В мультиварку налить масло, режим «Жарка» 30 минут либо «Выпечка» для мультиварок, где нет этого режима.
Добавляем лук и морковь и пережариваем в течении 10-15 минут при открытой крышке, перемешивая.
Затем добавляем лапшу, соль по вкусу, заливаем водой, так чтобы жидкость полностью закрыла лапшу, мультиварку переключаем на режим «Паста» 8 минут, крышку закрываем.
Если мультиварка, после закипания воды, подаст звуковой сигнал, откройте крышку и продолжайте готовку при открытой крышке.
Для мультиварок, где нет режима «Паста» продолжать готовку на режиме «Выпечка» Затем добавьте в лапшу масло сливочное и перемешайте, промывать не нужно.