Не можете жить без ежедневной порции картофеля, а домашним уже все приелось и хочется разнообразия? Удивите их, используя мультиварку приготовьте клубни в сметане – необычно, вкусно, картофельно и сытно.
Особо голову морочить не придется, а оригинальность блюда позволит подавать его не только на традиционный вечерний ужин, но и на праздничные застолья, удивляя гостей и радуя себя очередной порцией картофеля в сметане из мультиварки.
Ингредиенты:
- стакан сметаны
- полкилограмма картошки
- полстакана воды
- грамм 20 сливочного масла
- щепотка мускатного ореха
- специи и соль
- зелень
Приготовление картошки в сметане в мультиварке
Картофель чистим и моем, нарезаем небольшими кусочками, можно на четвертинки или кубиками, в зависимости от размера клубней.
Выкладываем овощи в мультиварку, добавляем специи и соль, сливочное масло, мускатный орех, воду и сметану. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
Собственно на этом участие хозяйки в процессе готовки заканчивается, достаточно установить программу «тушение» и оставить готовить клубни ровно на час.
В конце обязательно пробуем на соль и готовность и можно подавать на стол, для оригинальной подачи украсьте тарелки зеленью.
Подавать к картофелю можно овощи, мясо или рыбу. Блюдо получается оригинальным, нежным на вкус и изумительно ароматным, особенно если добавить побольше специй.