Легкий, аппетитный, ароматный и полезный куриный суп просто незаменим в наше время. Блюдо можно готовить различными способами, в том числе и в мультиварке редмонд, собственно этот вариант самый простой, при минимальных затратах можно получить максимальный результат.
Готовить его просто, разнообразить еще проще, достаточно положить несколько новых компонентов и суп заиграет красками и новыми вкусами, особенно куриный суп «интересен» летом и осенью, когда начинают созревать сезонные овощи и вариативность блюда возрастает в разы.
Ингредиенты:
- любая часть курицы в количестве 300 грамм
- несколько картофелин (в зависимости от размера)
- лук
- зелень
- морковка
- суповая вермишель не более горсти
- специи
- растительное масло
Приготовление куриного супа в мультиварке Редмонд
Мясо курицы необходимо вымыть и если кусок целый, стоит его нарезать порционно.
Очистить морковку, лук и картофель, нарезать все кубиками и разогрев мультиварку в режиме «выпечка» обжарить на растительном масле (в количестве ложки) сначала лук, а затем добавить морковь. На все потребуется около 15 минут.
По прошествии указанного времени кладем кусочки мяса и картофель, обжариваем еще минут 10, добавив специи, соль и перец. Заливаем ингредиенты водой, в зависимости от объема чаши вливаем от литра до 2,5 и переключаем режимы с «выпечки» на программу «суп» или «тушение».
Время готовки 40-60 минут, за 10 минут до окончания готовки добавляем суповую вермишель и несколько раз перемешиваем компоненты, чтобы она не слиплась, после сигнала пробуем суп на готовность и добавляем по необходимости специи и зелень.
В сезон во время обжарки можно положить горошек, болгарский перец, кукурузу, кабачки, синенькие и различные сорта капусты сделав куриный суп в мультиварке редмонд витаминным и полезным.