Все любят вкусную и сдобную выпечку. Но не каждый может готовить ее дома. С мультиваркой рецепт приготовления стал еще проще. Любая хозяйка без труда сможет приготовить мягкий и нежный кекс. Рецептов его приготовления существует очень много, но самым популярным считается творожный кекс – он прямо тает во рту. Предлагаем приготовить такой кекс в мультиварке Поларис.
Ингредиенты:
- пачка творога;
- 210 грамм сахара-песка;
- 210 грамм муки;
- 155 грамм сливочного масла;
- 3 яйца;
- маленькая ложка разрыхлителя;
- 4 большие ложки изюма;
- 4 маленькие ложки пудры.
Приготовление кекса в мультиварке Поларис
Для начала следует подготовить чистую мультиварку и все необходимые ингредиенты. За полчаса до готовки нужно будет выложить из холодильника сливочное масло. Творог стоит протереть. Для этого процесса можно воспользоваться ситом.
В отдельной чашке нужно взбить яйца и сахар-песок. Для удобства можно воспользоваться блендером. К полученной массе следует добавить протертый творог, растаявшее сливочное масло и разрыхлитель.
Для готовки кекса в мультиварке понадобится простая пшеничная мука. Ее нужно будет просеять через сито и постепенно всыпать в творожную массу, помешивая. Изюм необходимо промыть под струей воды и добавить весь в приготовленное тесто. Все хорошенько перемешать.
Готовить кекс в мультиварке Polaris лучше в режиме «Мультиповар», установив таймер на 35 минут. В процессе готовки температура должна находиться в пределах 120 градусов. В чашу выложить подготовленное тесто и немного разгладить. Готовый десерт в конце можно посыпать сахарной пудрой. Кекс можно подавать к столу.