Как приготовить кулеш в мультиварке
Кулеш – это старинное славянское блюдо, но к какому народу конкретно относится не известно. Кулеш представляет собой нечто среднее между супом и кашей. Готовится с использованием самых доступных продуктов – пшена, картофеля и свиного сала преимущественно с мясными прожилками. Кулеш должен быть гуще супа, но при этом менее густым по сравнению с кашей. Вместо пшена … Читать далее